αμυγδαλιά...

το παιδί μου το χιονατο στην αμυγδαλια από κάτω και μαζευει μυγδαλακια με τα δυο του τα χεράκια..... 
.... για τους περισσότερους η αμυγδαλια ειναι το δεντρο που ανθίζει μεσα στο χειμώνα και ειναι προάγγελος της άνοιξης... 
ερχεται η άνοιξη κυρια !! 
θα ξυπνησουν  τα ζωάκια απο τη χειμερια τους ναρκη....
θα πρασινησει η γη απο τα χορτα.. . και πώς αισθανόμαστε? 
χαρά ... γελάμε.. .
διαβάσαμε το μύθο της Φυλλιδας και  λυπηθηκαμε  . ..
ασπραα και μυρωδάτα τα άνθη της αμυγδαλιας.. 
νοστιμοι και θρεπτικοι οι καρποι της.. .
τα αμυγδαλα και τα πικραμυγδαλα. .
και τα χρησιμοποιούμε σχεδόν παντού.. στα φάρμακα... στα καλλυντικά... στα  γλυκά. . στα φαγητά....
' ειτε κοπελουδα  είτε είμαι παιδουλα... μια φορά το χρόνο ντυνομαι νυφούλα' 
ποια ειμαι?
μα φυσικά η αμυγδαλιά!! 
ανακαλυψαμε τη διαδρομη του ονοματος του μπακλαβα...καθως ψαχναμε για συνταγη στον υπολογιστη. . 
γαστριν στην αρχαια Ελλάδα... 
κοπτη στο Βυζάντιο.. .  καικ
μπακλαβα στη σημερινή εποχη!